2018年3月9日 星期五

[台北中山]串炸達摩


最近工作壓力實在是太大,還沒有完全甩開過年大魚大肉累積的脂肪,直接跟公司請假跑來發洩吃到飽。
這篇文章文章會非常短,因為我來這裡單純就是洩憤,不會有太多的口味敘述。

特別選了平日中午十一點,當他們的第一個客人,目的就是要避開油煙味,我想油應該也比較新鮮吧!



吃到飽限時90分鐘,最後30分鐘前點餐。要勤勞一點,自己拿單子給服務員。
做功課的時候就有聽說人多的時候上菜很慢,一定要趁人少的時候來。
一次點最多十串,看起來有些高級品,像是鰻魚好像就不見了。



會先送上小菜給客人解饞。今天的小菜是炸蝦頭,我想拿來配啤酒剛好!
只是覺得奇怪,要是我有蝦頭,我就會拿來熬湯。準備這麼多蝦頭是要來幹嘛?






一口氣吃了三十支...加上點了兩杯中杯啤酒與兩杯金賓,一定是超過600塊付出的價值,我非常貪得無厭!



然後店員無緣無故又多做一盤給我。根本吃不下啦! 只好拿去給隔壁桌的妹子吃。假搭訕真愛護食物。




直接說結論:

  1. 早點來是對的,因為這時空氣很清新,油也很乾淨
  2. 第一盤送來的時候真的是熱呼呼的,過了一個小時人變多,送來的第三盤油溫下降
  3. 千萬不要點海鮮類,我覺得腥味的點重,咬下去嘴中充滿了不舒服。反倒是雞肉類製品,像是炸雞肉串與雞三角骨都算好吃。
  4. 但最好吃得其實是蔬菜!炸的都很清爽,然後沾醬用的高麗菜我覺得很甜,就直接當生菜吃,非常推薦。
  5. 飲料感覺都是稀釋過的,怎樣喝都醉不倒。(喝酒不開車!!)



千萬不可以拿沾過口水的炸物再去醬料盆裡沾喔!!所以我就直接拿來用滴的。
就是這樣!人多店員真的很辛苦,滿身油煙,然後還有客人等到直接走人。我想他們也忙到沒有時間趕人。

________________________________  店家資訊  ______________________________________

串炸達摩

地址:台北市中山區長安東路一段15號

電話:02-2523-3037



營業時間:周一-週日11:00~22:00